Gli involtini primavera fanno parte della tradizione culinaria asiatica e sono disponibili in molti modi diversi. Questi involtini primavera di pollo sono fatti con farina di riso che conferisce loro un tipico aspetto leggermente gonfio. Il ripieno è generoso con una base di filetto di pollo e verdure con coriandolo, citronella e zenzero. Un vero viaggio nel cuore dell’Asia.

Pasta di farina di riso, cavolo, pollo, spaghetti ai fagioli mung, salsa di soia, carote, cipollotti, funghi neri, salsa bobun, condimento, coriandolo, citronella, zenzero, aglio, pepe bianco.