Ces délicieuses bouchées à base d’une fine pâte faite de blé et d’oeufs, sont pré-frites pour un croquant authentique. Originaire du sud de la Chine, de Shanghaï précisement, ce mets est nommé Wonton. Sa garniture savoureuse farce ce ravioli au poulet et aux saveurs de coriandre fraîche.